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Taxco, Mexico

Taxco es una encantadora ciudad conocida mundialmente como la capital mexicana de la plata, así como por sus calles empedradas, plazoletas y antiguas casonas

  • Condiciones actuales

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    viernes 26 marzo
  • sábado 27
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  • domingo 28
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  • lunes 29
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Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

<p>Jumiles</p>,Taxco, Mexico

Jumiles

Pequeños insectos con sabor a canela que se pueden comer en una tortilla hecha a mano y con salsa, ajís secos o mole.

<p>Berta</p>,Taxco, Mexico

Berta

Deliciosa bebida refrescante preparada con tequila, agua mineral, miel y limón, servida en un vaso con hielo picado.

<p>Pozole guerrerense</p>,Taxco, Mexico

Pozole guerrerense

Platillo preparado con maíz y carne de cerdo, puede ser blanco o verde, y se acompaña con lechuga, orégano, rábanos y cebolla.

<p>Fiambre</p>,Taxco, Mexico

Fiambre

Combinación de carne con especias y frutas.

Comida típica de Taxco, Mexico

Como toda ciudad colonial rica en historia, Taxco tiene una cocina con ingredientes prehispánicos que fusionados con los sabores de Europa, da como resultado originales platillos

Dos exóticas opciones que no se debe perder ningún visitante en Taxco, son los tamales de iguana o de capulín y los jumiles que son insectos que se pueden preparar de muchas maneras; ya sea en salsa, mezclados con chiles o ajís secos, en mole o en una tortilla mexicana hecha a mano. Es habitual encontrar en los mercados y fondas regionales frascos llenos de jumiles, que se pueden comer vivos o acompañando algún otro platillo.

Los menos aventureros pueden optar por una opción un poco más tradicional como es el caso del pozole guerrerense, que se puede encontrar en varios restaurantes de cocina típica de la ciudad. Otras opciones son el queso al cilantro, un platillo sencillo pero muy recomendable, sobre todo en una tortilla con salsa; además de la barbacoa de chivo y el tradicional pan de muerto. Otras delicias que puedes probar son las carnes de puerco, pollo o res con chiles o ajís jalapeños, uva pasa, almendras y aceitunas; el fiambre, una combinación de carne, especias y fruta, y los tamales de frijol, calabaza y ciruela.

Antes de partir de Taxco debes probar la bebida regional conocida como berta, una refrescante bebida alcohólica hecha a base de tequila, agua mineral, miel y limón, servida en un vaso con hielo picado. También puedes probar los mezcales de Pilacaya, de Balsas o Chichihualco.

En Taxco, algunos de los restaurantes donde podrás encontrar mayor variedad de platillos son: Armando's, Café Sasha, Tía Calla, Acerto y La Parroquia.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Ten en cuenta que muchas iglesias tienen un código de vestir que prohíbe la entrada con pantalones cortos y camisetas sin mangas o blusas descubiertas.

    - Si vas a realizar alguna actividad en el agua, no olvides tu traje de baño y toalla.

El clima en Taxco, Mexico

Taxco de Alarcón tiene un clima primaveral todo el año con una temperatura promedio anual de 19 ºC, los meses más calurosos son abril y mayo y los más fríos, diciembre y enero

Prepara tu equipaje para Taxco

Temporada de lluvias (junio a octubre): esta es la temporada de lluvias en Taxco. Como en tantos otros lugares, las lluvias suelen ser muy fuertes, normalmente por las tardes, dejando el ambiente más fresco. Durante el día las temperaturas varían entre 25-27 ºC y bajan hasta 15 ºC por las noches. 

Temporada seca (noviembre a mayo): durante los meses de invierno, las lluvias son poco usuales. Durante el día las temperaturas no difieren mucho de las del resto del año, oscilando entre 24-31 ºC, mientras que las noches son más frescas en torno a los 13-17 ºC, dependiendo del mes. Diciembre y enero son los meses más fríos y abril y mayo son los más calurosos. Las temperaturas empiezan a bajar en cuanto comienza la temporada de lluvias.

Te recomendamos llevar ropa ligera de algodón, zapatos cómodos para caminar por las calles empedradas, un suéter o chaqueta ligera para las noches, gorra o sombrero, gafas cuyos lentes sean oscuros y bloqueador solar. No olvides un paraguas o impermeable, sobre todo en la temporada de lluvias.

Qué esperar del clima en Taxco

Mes Mínima Máxima Días con lluvia Precipitación
Enero 13°C 24°C  1 19 cm
Febrero 13°C 26°C  2 8 cm
Marzo 15°C 30°C  1 4 cm
Abril 17°C 30°C  3 16 cm
Mayo 16°C 31°C  4 28 cm
Junio 16°C 27°C  21 262 cm
Julio 16°C 26°C  20 237 cm
Agosto 16°C 26°C  19 228 cm
Septiembre 15°C 25°C  20 250 cm
Octubre 15°C 25°C  8 80 cm
Noviembre 14°C 25°C  2 11 cm
Diciembre 13°C 24°C  1 4 cm
Fuente: Servicio Meteorológico Nacional, México. Datos registrados en el periodo 1971–2000.