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Tarcisio Souz

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Cabo Frio, Brazil

Cabo Frío es una ciudad con playas hermosas, impresionantes dunas, aguas ideales para bucear y una vibrante vida nocturna

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

<p>Casquinha de siri</p>,Cabo Frio, Brazil

Casquinha de siri

Entrada elaborada con carne de cangrejo frita, verduras guisadas, harina de yuca, jitomate, cilantro y aceite de oliva, suele servirse dentro de la misma concha del cangrejo.

<p>Ostras</p>,Cabo Frio, Brazil

Ostras

Se consumen frescas y al momento, con un chorrito de limón, sal y comino.

<p>Caipirinha</p>,Cabo Frio, Brazil

Caipirinha

Coctel de cachaça (aguardiente de caña), jugo de lima, azúcar y hielo.

<p>Canjica</p>,Cabo Frio, Brazil

Canjica

Natilla preparada con maíz, leche, azúcar, cacahuate y leche de coco.

Comida típica de Cabo Frio, Brazil

Cabo Frío ofrece una gran variedad de platillos hechos a base de pescados y mariscos

Entre los platillos más representativos de la región se encuentra casquinha de siri, elaborado con carne de cangrejo frita, verduras guisadas, harina de yuca, jitomate, cilantro y aceite de oliva, entre otros ingredientes. Se acostumbra servir dentro de la misma concha del cangrejo como entrada. Otras comidas populares son caldinho, una sopa de gran sabor que incluye fríjol negro y camarones; y feijoada, un guiso de alubias, carne de cerdo y ternera que se sirve con arroz.

En este destino los pescados y mariscos son muy populares. Hay camarones, cangrejos y ostras que suelen consumirse al horno o frescas y al momento, con un chorrito de limón, sal y comino. El queso a la plancha es un platillo único con un sabor ligeramente salado que se acompaña con orégano y ajo.

Para refrescarse se pueden degustar distintos jugos de frutas tropicales y fresca agua de coco. Entre las bebidas más típicas del país están la caipirinha, cuyo ingrediente básico es la cachaça, mezclada con jugo de lima o limón, azúcar y hielo.

De postre está la famosa canjica, una natilla preparada con maíz, leche, azúcar, cacahuate y leche de coco.

Para probar platillos típicos de la región se puede acudir a los llamados "restaurantes a quilo" o "comida a quilo", que son establecimientos en donde se ofrece un extenso menú tipo bufet a base de frijoles, arroz, carne, vegetales, pastas y ensaladas, en los cuales únicamente se paga por el peso de la comida, con una tarifa establecida por kilo.

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Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Para la temporada fresca de Cabo Frío, te recomendamos traer un suéter ligero para las tardes y noches

    - No olvides protegerte del sol usando bloqueador de amplio espectro resistente al agua

    - Evita la deshidratación bebiendo suficientes líquidos

El clima en Cabo Frio, Brazil

El clima en Cabo Frío es tropical con lluvias todo el año, niveles de humedad altos y una temperatura promedio anual de 23 °C

Prepara tu equipaje para Cabo Frio

La temporada seca, de junio a octubre, presenta temperaturas medias de 18 °C, siendo julio el mes más fresco. La temporada húmedaabarca de noviembre a mayo, con días calurosos y húmedos, lluvias frecuentes y una temperatura media de 24 °C.

Te sugerimos empacar ropa ligera de algodón, pantalones cortos y playeras sin mangas, traje de baño, gorra o sombrero y lentes oscuros. En temporada de lluvias agrega a tu maleta un paraguas o impermeable.

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