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Nuevo Vallarta, Mexico

Nuevo Vallarta es un destino que combina el lujo y la naturaleza gracias a hermosas playas, hoteles lujosos y dos de los puertos marinos más importantes de México

  • Condiciones actuales

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    viernes 26 marzo
  • sábado 27
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Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

<p>Pescado zarandeado</p>,Nuevo Vallarta, Mexico

Pescado zarandeado

Pescado ahumado hecho a las brasas preparado con adobo de chile o ají, limón y salsa de soya.

<p>Tlatishuile</p>,Nuevo Vallarta, Mexico

Tlatishuile

Caldo espeso con camarones, ajo y tomate sazonado con varias especias.

<p>Pasteles de queso y mazorca de maíz</p>,Nuevo Vallarta, Mexico

Pasteles de queso y mazorca de maíz

Pasteles hechos a base de queso y mazorca de maíz.

<p>Tuba</p>,Nuevo Vallarta, Mexico

Tuba

Bebida de palma fermentada con trocitos de nuez y manzana.

<p>Tejuino</p>,Nuevo Vallarta, Mexico

Tejuino

Bebida artesanal a base de maíz y dulce de caña.

Comida típica de Nuevo Vallarta, Mexico

Nuevo Vallarta ofrece un gran abanico de deliciosas opciones, desde platillos internacionales hasta comida típica hecha a base de pescados y mariscos

Al ser un destino que se encuentra en la costa del Pacífico, Nuevo Vallarta cuenta con una gran variedad de platillos a base de mariscos y pescados. La fusión entre las recetas tradicionales y los restaurantes internacionales generan una combinación imperdible.

Uno de los platillos más representativos de la región es el pescado zarandeado hecho con un pescado ahumado, bañado con un adobo a base de diferentes tipos de ají o chiles, ajo, cebolla, sal y pimienta asado al carbón. Se sirve acompañado de rodajas de cebolla, tomate, pepino y tortillas. Otras ricas opciones características de Nuevo Vallarta son las enchiladas de ostión, preparadas con tortillas mexicanas rellenas de ostión bañadas en salsa verde o roja, y los camarones a la tecualeña gratinados con queso y servidos en un caldillo de tomate sazonado con ajo, cebolla y orégano. Un platillo que no te puedes perder es el caldo con camarones, ajo y tomate sazonado con varias especias llamado tlatishuile. Por último, prueba también el sporrondongo, un tamal frito elaborado con masa de mazorca de maíz característico de la zona.

Para acompañar estos ricos platillos puedes pedir un vaso de tuba, una bebida de palma fermentada con trocitos de nuez y manzana, o un refrescante tejuino hecho artesanalmente con maíz y dulce de caña. Los pasteles de queso y mazorca de maíz son algunos postres típicos de Nuevo Vallarta. Adicionalmente, siempre puedes encontrar restaurantes con opciones de comida internacional.

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Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • -No olvides traer tu traje de baño, chanclas, shorts y ropa cómoda.

    -Te recomendamos llevar bloqueador solar, tus gafas oscuras y una gorra o sombrero.

    -Si viajas en invierno, te sugerimos llevar una chaqueta ligera así como un impermeable o un paraguas.

El clima en Nuevo Vallarta, Mexico

Nuevo Vallarta ofrece días cálidos y con sol casi todo el año con lo que podrás disfrutar de tardes y noches agradables y frescas.

Prepara tu equipaje para Nuevo Vallarta

El clima en Nuevo Vallarta es tropical húmedo con temperaturas anuales promedio de 29 °C. En la temporada de verano, que abarca de junio a octubre, puede llegar hasta los 32 °C. Es en estos meses que se presenta la temporada de lluvias, teniendo las máximas precipitaciones en septiembre. La temperatura suele descender en invierno hasta 25 °C durante el día y 20 °C por la noche. 

Nuevo Vallarta se caracteriza por ofrecer restaurantes de diversas especialidades y clubes nocturnos, algunos de ellos con código de vestimenta por lo que te sugerimos traer ropa adecuada por si decides salir a comer, a divertirte o simplemente a dar un paseo a pie por el malecón o el puerto marino.

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