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Cozumel, Mexico

Cozumel, una isla de estilo caribeño ubicada en el sureste mexicano, tiene una exuberante vegetación, una moderna infraestructura turística y una de las barreras coralinas más grandes de todo el mundo ideal para bucear

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Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

<p>Cochinita pibil</p>,Cozumel, Mexico

Cochinita pibil

Carne de cerdo adobada en achiote servida con cebolla morada marinada en jugo de naranja.

<p>Papadzul</p>,Cozumel, Mexico

Papadzul

Tacos de tortilla de maíz rellenos con huevo cocido bañados con una salsa de pepita de calabaza.

<p>Ceviche</p>,Cozumel, Mexico

Ceviche

Platillo hecho a base de pescado, camarón o pulpo acompañado por tomate, cebolla, limón y aguacate.

<p>Pescado frito</p>,Cozumel, Mexico

Pescado frito

Pescado frito servido con ensalada fresca de vegetales.

<p>Salsa de chile habanero</p>,Cozumel, Mexico

Salsa de chile habanero

Es una tradicional salsa elaborada con chile habanero, es conocida por ser muy picosa.

Comida típica de Cozumel, Mexico

En la gastronomía de Cozumel se pueden encontrar diversos platillos de la comida yucateca, aunque también se pueden degustar guisos elaborados con pescados y mariscos frescos

Al igual que en varios destinos del sureste de México, en Cozumel la cocina yucateca tiene una fuerte presencia e influencia por lo que es muy común encontrar establecimientos en los que se vendan algunos de los platillos más representativos de esta gastronomía. El mejor ejemplo es la cochinita pibil, que consiste en carne de cerdo adobada en achiote envuelta en hoja de plátano y cocinada al horno para acompañarse con cebolla morada. O los papadzules que son tacos de tortilla mexicana de maíz rellenos con huevo cocido bañados con una salsa de pepita de calabaza, tomate y cebolla. Para comer delicias de la comida mexicana, puedes ir al restaurante Casa Denis donde hay platillos de la cocina yucateca, o también al restaurante Chan Ka'an situado en el hotel Playa Azul.

Debido a su ubicación, Cozumel también es un sitio ideal para degustar platillos elaborados con pescados y mariscos frescos de la región, los más comunes son el ceviche de pescado, pulpo o camarón acompañados con tomate, aguacate, cebolla y limón, y el pescado frito que suele servirse con ensalada fresca de tomate, lechuga y pepino. Estos pueden acompañarse con una cerveza bien fría o aguas frescas de sabor (bebidas a base de frutas o granos y azucar, preparados en agua). Para disfrutar pescados y mariscos, visita el restaurante La Mission ubicado a unos pasos del Malecón donde además se disfruta de un ambiente mexicano con estilo caribeño.

Por supuesto no puede faltar la tradicional salsa de chile habanero que aunque posee un alto nivel de picor, le da un excelente sabor a casi cualquier platillo que consumas.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • -Empaca prendas de mezclilla y algodón y que son cómodas y frescas

    -Usa calzado cómodo para andar por la ciudad y si vas a visitar una zona arqueológica, lo mejor es llevar tenis

    -Aunque Cozumel es un lugar casual, te sugerimos empacar al menos un cambio de ropa semiformal por si deseas visitar algún restaurante que tenga un código de vestir más elegante

El clima en Cozumel, Mexico

Cozumel es un sitio cálido con temperaturas de 27 °C durante la mayor parte del año. En el verano la temperatura llega a alcanzar los 32 °C y en el invierno los 21 °C. Los meses de junio a octubre son meses de lluvia con precipitaciones entre moderadas e intensas

Prepara tu equipaje para Cozumel

Cozumel tiene un clima cálido y húmedo, lo que hace que el calor se perciba con mayor intensidad. Te recomendamos empacar en tu maleta prendas de ropa frescas, no olvides traer shorts, gafas de lentes oscuros, gorra o sombrero, bloqueador solar biodegradable, playeras de algodón y por supuesto un par de trajes de baño para disfrutar de las templadas aguas. Durante los meses de diciembre a febrero son los días de invierno, cuando la temperatura llega a ser más fresca, alcanzando los 21 °C por lo que te sugerimos empacar una prenda ligera para cubrirte durante las noches.

Aunque en Cozumel puede llover todo el año, es durante los meses de junio a octubre cuando se presentan el mayor número de precipitaciones, mismas que pueden llegar a ser intensas, te sugerimos cargar siempre un paraguas o un impermeable.